商品説明
小田原 山上 蒲鉾 特選蒲鉾 「極上」 2本 箱入
創業明治十一年 小田原 の 老舗蒲鉾屋 こだわりの蒲鉾です
うまいもの市場が販売致します。
化学調味料無添加で、体に優しく、
素材の味わいを活かした、贅沢な風味の極上品です。
この蒲鉾(かまぼこ)の特長は、原材料に
グチ(東日本ではイシモチと呼ばれます)を80%使用している点。
(生鮮グチ80%、タラすり身20%)
グチの身は柔らかく、淡泊な味で、弾力の強い蒲鉾をつくるのに最も適しています。
通常はタラのすり身を使うのですが、この商品は生鮮グチを使います。
しかし、グチは鮮度落ちが速いので、鮮度の高い
グチを自社で素早く処理してすり身にしています。
しかも、魚は、獲った海域や時期によって、
身の締り具合、脂の具合が全く異なります。
魚の身の締りや脂の乗り具合を見極め、細かな練り具合の調整を行い、
この蒲鉾(かまぼこ)は作られます。
創業明治11年
伝統を受け継いだ老舗の味を是非ご賞味ください。
栄養成分表示1本 (250g) 当り
エネルギー 260kcal
たんぱく質 29.6g
脂質 2.9g
炭水化物 28.7g
ナトリウム 2,113mg
食塩相当量 5.4g
(中央分析センター調査)
【ギフト商品のご案内】
※お届けは、ご注文後5〜10日ほどかかります。(日時指定不可)
※熨斗の名入れはお断りさせていただいております。
※ギフト商品ですので、金わかる明細等は同封されませんのでご安心ください。
<内容量>
内容量: 250g
<賞味期限>
商品発送日から15日
<保存方法>
要冷蔵(0〜10℃)
<発送>
クール便
常温・冷蔵・冷凍便の重要事項
※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。
※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。
※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。
※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので、対応は翌営業日からになります。
※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。
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※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。