真さば ラウンド 冷凍 業務用 10kg(約16尾)【脂のあるノルウェー産】おいしい季節の鯖を冷凍しました！【冷凍便】
うまいもの市場が販売いたします。
ラウンド(頭、内臓等は除去していません)
ノルウェー産のサバは、脂のりが非常に良いのが一番の特徴です。ノルウェーの冷たく清んだ海で育ち、最も脂がのる旬の時期にのみ漁獲されるため、一年中美味しく食べることができます。
【 ノルウェー産サバの主な特徴】
●豊富な脂質：
日本のマサバと比較して脂質が約3倍と高く、濃厚な旨みがある。
●ノルウェーの漁業管理により、脂がのった時期にのみ漁獲される。
漁獲と流通：
主に北海、ノルウェー海、スカゲラク海峡で漁獲されます。
5月から11月が漁期で、9月から11月が漁獲のピーク。
日本で消費されるサバの約半分をノルウェー産が占めています。
高品質保持のため、徹底した品質管理と加工技術が採用されており、鮮度が良いです。
●おすすめの料理方法：
脂のあるノルウェー産。煮付、みそ煮、焼き物でおいしく召し上がれます。
その濃厚な旨みと脂のりから、様々な料理でお楽しみください。
※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。
※予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。予定日に配送をご希望の場合は日時の指定をしてください。
※商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。
品名：冷凍さば
原材料名：さば
原料原産地：ノルウェー産他(仕入れ状況により変更の場合があります)
内容量：10kg
賞味期限：別記記載
保存方法：−18℃以下で保存してください
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